森の音珈琲

🔵 感染防止にご協力お願いします。

最大でも４名様とさせていただきます。

🟢お席のご予約はお受けしておりません。先にご来店の方を優先させていただきます。

🟢静かな時間を過ごしたい方、様々な方がご利用します会話は静かなお声でお願い致します。

※ PCのご利用はお控えください。

🔵 ふるさと納税返礼品（伊奈町）として 森の音珈琲豆の取り扱いが始まりました。ふるさと納税サイト “ふるさとチョイス”です。森の音珈琲HP Menuの最後に案内表示 あります。よろしくお願い致します。

🔵ペーパードリップ  時々 ネルドリップ

森の音珈琲は斬新なものはありませんが丁寧に淹れます。

🔵珈琲を「美味しくする工夫」

自分の好きなタイプのミルと細口ポットを手に入れてみてください。  それだけで美味しくなります。

🔵『生産者の皆様に感謝』

電気、水道、他衛生設備が整っていない途上国で生産されているコーヒー豆、カカオ。人〜人のバトンリレーです。殆ど機械はありません。コーヒーの木を育て、手で積み、精製、乾燥、輸送、焙煎、淹れる、飲む！ です。私は、最終工程となる焙煎、ドリップをさせていただいております。毎回緊張します。工程一つでも手を抜いてしまったら最高のコーヒーは出来ないと思います。

🟣珈琲豆を沢山ご入用の方にお願い🤲

事前にご連絡（☎︎・Instagram・他）いただけると助かります。

🔴お電話について

スタッフ少数のため対応できない場合も

あります。申し訳ありません。